Lördagskväll på restaurang

Vi hamnade ju som du såg i förra inlägget, på ett helt oväntat bröllop. Vi som trodde vi ”bara”skulle på barndop då Görans barnbarn Penny skulle döpas hamnade på vigsel också. 

Trots eftermiddagens firande hade vi bestämt att vi skulle besöka den relativt nyöppnade restaurangen Pinchos. De har ett lite nytt koncept. De kommer inte och tar upp beställning, utan man får beställa via deras app, på telefonen. När maten är klar, får man själv hämta det man beställt. Vi beställde tre tapas var och det var lagom. Jag valde räkor, rödbetor med chévreost samt sötpotatispommes. 2016-12-03-19-22-33

Till dessert blev den en liten pannacotta med passionsfrukt. Allt var jättegott 2016-12-03-19-47-05

Vi hade en riktigt trevlig kväll tillsammans med Ida och Daniel. Tyvärr kunde Elin och Hampus inte stanna eftersom de skulle hem till sitt nya hem i Södertälje. 

Rolig överraskning 

Igår morse styrde vi mot Borlänge. Vi var bjudna på dop av lilla Penny. Det är ett tag sedan vi var upp och vi lyxade till det hela med att bo på hotell Galaxen. Det första vi gjorde när vi kom till stan var att ta en vända för julklappsinköp i Kupolen. Hittade vad vi sökte och checkade sedan in på hotellet


Efter en snabbvända på kyrkogården tog vi sedan plats i Stora Tuna kyrka. Vi satt ock väntade ock jag fick en liten pirrig känsla i magen.  Vi väntade lite till.  Och lite till.  Och plötsligt öppnades dörrarna därbak i kyrkan och in kommer hela familjen.  Och ser man på! – Linda bär vit klänning. Dopet börjar alltså med vigsel. Oj vad roligt!  Och vilken överraskning efter alla år tillsammans.  Båda svarade Ja, Penny var hur snäll som helst och det blev en helt underbar eftermiddag

Hela familjen Fajersson. Tack söta ni för överraskningen och den efterföljande trevliga eftermiddagen

Julpyssel

Igår kväll orkade jag mej faktiskt ut en vända, trots att jag är väldigt kvällstrött. Vi är några stycken damer som har ”tant-träff” ungefär en gång i månaden och programmet i går var lockande. Vi träffades på Gårlins Blommor efter stängningsdags för att göra våra egna julgrupper, dörrkrans eller nåt annat blommigt. Jag valde att göra en ganska traditionell julgrupp med en, murgröna och en en rödglittrig suckulent. Lite dekoration i form av en sten som det står God Jul på, kanel och torkad lime fick också plats. Det var jättekul att se hur kreativiteten flödade och jag är riktigt stolt över min julgrupp blommor

Årligt bak

En gång om året bakar Göran och det är till advent. Han har ett alldeles eget recept på havrekex som är supergoda. Kexen är inte hårda utan lite mjuka och är väldigt goda att äta bara med smör och en ostskiva. Eller en god dessertost. Eller en tunn skiva julskinka. Det är gott vilket som. Detta är nog det enda ”måste” vi har inför julen, det blir ju jul oavsett om man stökar runt mycket eller lite 

Här kommer receptet

750 gr havregryn
1 kg vetemjöl
1 liter rumstempererad mjölk
2 hg socker
3 hg smält margarin
3 tsk hjorthornssalt
Blanda mjöl och hjorthornssalt. Smält margarinet och låt mjölken bli fingervarm. Blanda ihop allting. Kavla ut degen till en 4-5 mm tjock stor kaka och nagga den gärna med kruskavel. Tag ut rundlar, ca 8 cm i diameter. (Ingen jäsning behövs) Gräddas i 200 grader 9-10 minuter. Kexen ska inte få färg utan vara ljusa och mjuka så akta dej att grädda för länge.

Julmarknad Gamla Linköping

Efter en vecka m ed vinterkräksjuka, börjar vi bli som folk är mest igen. Det vill säga vi kan gå ut utan att sprida eländet vidare. Kanske handla lite eller varför inte åka på julmarknad i Gamla Linköping. Sagt och gjort. Vi for dit. Letade parkeringsplats ett tag, för vi var inte först dit. Men vi hittade en i alla fall till slut även om vi fick gå en bit. Det var som sagt ganska mycket folk och i en del handelsbodar gick vi inte ens in. Att köa för att titta in och kanske handla kändes inte aktuellt för vår del. Däremot blev det lite goda ostar från Löts gårdsmejeri och en ostkaka från Familjen Carlsson, Åtvidaberg inhandlat. Vi köpte oss en var sin Högrevsburgare också med  närproducerat kött. Den var verkligen god. 2016-11-26-11-30-25

2016-11-26-11-32-02

2016-11-26-11-33-59

2016-11-26-11-34-08

2016-11-26-11-35-30Massor av skor hände i taket!

2016-11-26-11-35-45

2016-11-26-11-36-15

2016-11-26-11-36-21

2016-11-26-11-36-30

Kommer ni ihåg Pellerins Margarin?

2016-11-26-11-40-18

2016-11-26-11-52-55

2016-11-26-11-57-02

Bröllopsdag

I dag har jag varit Fru i ungefär 8760 dagar. Jag skriver ungefär, för jag har inte riktigt koll på skottdagarna… Det var alltså den 20 november 1992 som det begav sej. Göran frågade och jag sa JA. Med närmaste släkten närvarande lovade vi att älska varandra i nöd och lust. Mycket vatten har runnit under broarna och vi har ett härligt liv tillsammans. Idag firar vi dock ingenting eftersom ingen av oss har speciell matlust. Vinterkräksjukan hälsar nämligen på…..

 Bröllopsdag

Så här såg vi ut när det begav sig

2014

Det är inte alls ofta vi figurerar på samma bild – detta var för 2 år sedan😀

Peppar peppar.. 

Vinterkräksjukan gästar oss. Roligare gästerna man ju ha! Nu ska vi se om vitpeppar fungerar. Man ska ju ta 10 hela korn (en del säger 7) hela korn och svälja med lite vatten. Peppar peppar så funkar det hittills…..

wp-image-1935769979jpg.jpg

Uppenbarligen fungerar det för flera så jag hoppas verkligen det stämmer. Läste en fråga på vårdguiden 1177, där en kvinna klarat sig bra trots att hon varit omgiven av vinterkräksjukan  Du kan läsa frågan här