Geocaching 

Igår åkte vi ut till husbilen på Hätte Camping. Oj så skönt att börja bo i den emellanåt igen.  Gissa om jag har sovit gott?! Det gör jag alltid i husbilen. Idag plockade vi i ordning i husbilens ”garage”  och flyttade om lite med stolar, grill och cyklar så det blev lite bättre och smartare. Även om solen inte ville visa sej, så grillade vi korv till lunch. Jag tycker det är gott, i all enkelhet. Vi hade också ett kort besök av två rådjur 

På eftermiddagen kunde vi ana att solen fanns bakom molnen och vi gick på en geocachingprommenad. Geocaching är en typ av skattjakt, där man letar upp en cache (en burk eller liknande) loggar sitt besök med papper och penna samt på datorn eller i appen i telefonen. Cacher finns över hela världen. Vill du veta mer kan du kika här. Vad är geocaching 

En del cacher är inte speciellt svåra att hitta, medan andra kan vara riktigt kluriga 

Annonser

Hamnfestival

I lördags var det Hamnfestival i stan. I hamnområdet var det liv och rörelse. Loppisstånd, musikunderhållning och lite mat från andra länder. BOxholmÅngbåten Boxholm II tuffade in och ut på sjön Sommen. boden2

boden1

boden

musikVädret var varmt och härligt, trots  att solen sken med sin frånvaro. När vi cyklade tillbaka hemåt, tog vi en redig omväg och hittade några geocacher. Vi har inte cachat på länge så det var riktigt roligt. cykla

Mors Dag

Idag har det varit min dag och jag har blivit riktigt uppvaktad.
Frukosten åt vi ute bredvid vår fontän, eftersom solen strålade från en klarblå himmel.brunnenSedan fick jag en bak-bok. Det var Marianne Andersson Baka med LCHF. Så nu har jag båda hennes böcker och det är jag jätteglad över.
böckerNär det blev dags för förmiddagsfika hade Ida letat bland recepten i boken och bakat Choklad Cupcakes. De var så fantastiskt goda, fluffiga och med en krämig topping av chokladkräm och några garneringskulor ovanpå. Att baka med LCHF är snabbt, enkelt och blir minst lika gott som att baka med vetemjöl. Att utesluta kolhydrater och gluten funkar bra för mej.
cupcakesSedan drog vi ut på geo-caching-tur. Att leta geocacher har legat nere under hela vintern, men idag blev det ett ryck. Det har publicerats många cacher här i stan så nu var det dags att ”beta av några” Här nedan hittade vi en, alldeles bredvid Dalälven.

tunnelmariaSedan hittade vi en cache i nånting som såg ut som en hemmagjord fartkamera 🙂
holkDagen avslutas med en Västebottenpaj a´la LCHF, den med. Då var vi så glupska, så vi hann inte fotografera den 😉
Det har varit en härlig dag – tack mina underbara döttrar och min fantastiske make – jag älskar er!

 

Påskafton

I morse var det riktigt kallt, men eftersom solen strålar från en klarblå himmel, dröjde det inte förrän det blev ganska skönt. Ida och jag tog oss en geocachingtur ner mot Sälens by. Vi hittade några cacher att logga. Tillbaka vid stugan fixade vi lite påskbord och satte oss faktiskt ute på altanen och åt. Det var riktigt skönt och det kändes fantastiskt att kunna sitta ute och äta lunch. Som jag längtat….
Bild 1
Bild 6
Bild 5
Bild
Bild 4

Aronia-sylt

Det blev en snabb runda vid Sala silvergruva innan vi styrde kosan hemåt. Där fanns bla en earthcache som vi löste.

Väl hemma drog regnet in men mellan skurarna for vi snabbt iväg för att plocka lite aronia-bär. Eftersom vi haft några frostnätter vad de dags att plocka dem.

I Sverige så odlas aronia som oftast som prydnadsbuske och det är en bärbuske som är släkt med rönn och slån. Vanligast är det med den svarta aronian, men det finns även röd aronia och några andra korsningar mellan dem. Buskarna är ganska småväxta med ovala, mörkgröna, blanka blad. Den blommar i maj–juni med vita eller svagt rosa blommor. Bären blir sedan stora och blanka och mognar någon gång mellan september–oktober. Buskens blad får då kraftigt mörkröda höstfärger. Bären behandlas som slånbär, vilket menas att man kan låta dem sitta kvar på busken någon frostnatt, så mildras kärvheten lite. Men även 1 dygn i frysen ger samma effekt. Och bären klarar sig i flera veckor i kylen om du inte skulle hinna ta hand om dem på en gång.

Har du en aroniahäck på din tomt men inte vet vad du ska göra med de vackra blåsvarta bären som den färgsprakande busken skapar under hösten? Plocka dig några liter aroniabär och koka dig en underbar sylt att njuta av under vintern. Tips jag fått men inte ännu provat är; att de passar även bra att ha i bröd, müsli och göra likör på.Eller bara strö några bär direkt över din fil- eller yoghurttallrik. Det sägs också att det går att göra aroniavin… Jag har som sagt bara gjort sylt och den är himmelskt god!

Aroniabäret sägs kunna förebygga allvarliga sjukdomar som t.ex. cancer och hjärt- och kärlsjukdomar.
I Lettland använder man de svarta bären för att sänka blodtrycket, mot hypertoni, vid olika magsjukdomar och för att förhindra blodkärlförkalkning.
Det skyddar mot urinvägsbesvär och är mera än 6 ggr starkare i antioxidant effekt än tranbär – så ut och leta på en buske du med.

Här kommer mitt syltrecept!

Ingredienser
1 l frusna aroniabär
2 dl vatten
2,5 dl socker
2 tsk vaniljsocker
3 stjärnanis
1 kanelstång
2 msk mörk rom

Gör så här
Koka bär, stjärnanis,kanel och vatten på svag värme i ca 20 min. Ta upp kanelen och stjärnanisen och rör ner socker och vaniljsocker. Låt koka sakta i ca 10 min. Tillsätt rom, skumma och häll på varma burkar. I kyla står sylten sig 1-2 månader. Kan även frysas.

Höstbesök i Sala

Sala visar sej från sin soliga sida. Dock har vi lite blåsigt, så det är ganska kyligt. Men vi har hittat lite cacher i stan idag. Promenerade runt och blev påmind om så mysigt det är här. Många vattendrag och en massa vita broar. Smala enkelriktade gator med mysiga hus. Just nu har vi farit ut till vandrarhemmet Sofielund så vi står här nästan alldeles ensamma (några bor på vandrarhemmet)  I morgon far vi nog till Sala Silvergruva för att se oss omkring där och kanske hitta nån mer cache  🙂   Nedan lite bilder från vår stadspromenad.

Tror jag ska börja kalla Sala för ”de vita broarnas stad”

Kort helg i Falu-trakten

Våran helg blev kort eftersom vi hade en del att pyssla med igår, lördag. Så vi for inte ut med husbilen förrän efter lunch igår. Vi började med att lämna av yngsta dottern, som ska till England och OS om några dagar. Men kompisarna har en liten ”förträff” några dagar. Sedan hade vi tänkt att åka bara en kortis – till Främby Udde, Men när vi kom dit fanns det en del arbetsfordon där, som vi snabbt kunde härröra till katergorin ”Asfaltläggare” Vi åkte därför därifrån. Istället hamnade vi på langos-afton på CaravanClubs camping Smednäset

Kvällen var solig och mycket trevlig. Kul att träffa gamla och ny bekanta. Sedan följde en helt underbar morgon! Himlen var klarblå och solen värmde så jätteskönt. Naturligtvis blev det ett morgondopp i sjön och efter det morgonkaffe med nybakad fralla.

Sedan for vi iväg på lite cachjakt i Falu-trakten. Vi hittade inte bara cacher utan årets första kantareller, (vi hittade fler än vad som finns på bild)  så nu i kväll blir det smörstekta kantareller!  En kul cache hittade vi också vid ”Nappträdet” Här lämnar alla barn sina nappar. Det så riktigt kul ut. En del hade suttit där länge….. och andra var helt nya.